薄荷是一种常见的药用植物，在医学药典上的纪载可追朔至数千年前的希腊年代，具有抗痉挛、止痛、消炎、充血和抗氧化效果 时至今日以薄荷油使用最常见，首要是薄荷的茎、叶和花等部位经蒸馏所萃取出，首要成分为薄荷醇（Menthol）、薄荷酮（menthone），因为具有特别的辛辣与新鲜滋味及使用后带来的凉感，常被使用于药妆品、个人卫生用品、食物及医药产品。

  一般来说，市面上的薄荷素油的首要药物成分有薄荷醇、薄荷酮、还有异薄荷酮、柠檬烯、戊醇、桉叶素、包含儿茶萘酚酸、蓝香油烃等药物成分。

  薄荷素油一般来说用来医治皮肤或者是皮肤安排黏膜发生清凉感以减轻被蚊虫吸食的不适痛苦感觉。薄荷素油还具有舒肝理气、利胆的效果，一般来说薄荷素油大多数都用在医治缓慢结石性胆囊炎以及胆结石肝胆郁结，关于医治湿热胃滞证有很好的效果。

  总的酯含量剖析(乙酸薄荷酯计)精确称取试样约10g，按OT-18办法测定。核算中的当量因子(e)取99.16。

  总的薄荷脑含量剖析 按总醇量测定法(OT-5)测定。所取乙酰化油量为2.5g。总薄荷脑的含量百分率(X)按下式核算：

  式中A——滴定试样时所耗0.5mol/L盐酸的ml数减去空白试验中耗用量后的差值；