连日来，高台县黑泉镇栽培的6200多亩辣椒进入采摘暴晒期，田间地头到处是栽培户们采摘、拉运、暴晒繁忙的身影。

  2023年9月13日，高台县黑泉镇十坝珍珠滩辣椒暴晒场上，高台县学平辣椒栽培基地农户紧抓天气晴好机遇暴晒“订单辣椒”。

  连日来，高台县黑泉镇栽培的6200多亩辣椒进入采摘暴晒期，田间地头到处是栽培户们采摘、拉运、暴晒繁忙的身影。

  据悉，高台县辣椒栽培迄今已有300多年前史，享有“辣椒之乡”美誉，所产辣椒肉厚油丰，色泽光润鲜亮，条形秀长均匀，辣味纯粹鲜浓。本年，该县选用“企业+合作社+基地+农户”形式，全力开展“订单辣椒”栽培，订单露地辣椒栽培工业面积达4.5万亩，估计完成全工业链产量4.5亿元，辣椒已成当地农人增收致富特征产品。（王将 赵文新 雷静）