近来有新闻媒体报道称,“日清”等厂家的速食面等因运用“甜菊”而先后为新加坡、香港等国家和地区紧迫“回收”,理由是这种甜味剂被置疑“或许含有危害人体健康的成份”。
有关专家今天在答复本报记者发问时表明,依据咱们国家卫生部颁布的《食物添加剂运用卫生标准》,甜菊糖甙是答应在正常的食物出产加工中运用的,其“最大运用量”为“按出产要适量运用”。而迄今为止在本市出产加工的食物,如糕点、饮料、糖块、蜜饯等,并未发生过一同不良反应的陈述。至于“日清”有关产品据称因“甜菊”而被逐出商场的原因,本市有关方面也正在活跃了解进程之中。
据介绍,甜菊糖甙是从生长在南美洲的一种灌木树叶中提炼的,它比一般蔗糖甜300倍。现在只要日本和巴西合法运用,美国和欧盟已把它列为不安全食物添加剂,制止运用。(记者施捷)